Делопроизводство, документооборот

Администрирование. Делопроизводство. Кадры. Обработка первичной бухгалтерской документации. Работа с договорами. Выписка доверенностей. Подготовка документов для сертификации масел. Внесение документов, накладных в программу NAV. Претензионная работа и др.

Работа с поставщиками. Руководство производственно-хозяйственной деятельностью предприятия в области материально-технического снабжения, заготовки и хранения сырья, сбыта продукции по договорам поставки. Обеспечение их своевременного приобретения и получение от поставщиков. Контроль поступления от поставщиков товаров по срокам, количеству и качеству. Контроль за ассортиментом, количеством и сроками их поступления и реализации. Осуществление постоянного контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Составление табеля учета рабочего времени работников предприятия. Осуществляет расстановки поваров и других работников производства, составление графика выхода их на работу. Контроль за соблюдением работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка и др.

Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельности объектов общественного питания (кафе, ресторан, пиццерия, магазин кулинарии, бутербродные). Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье. Обеспечение их своевременного приобретения и получение с баз и со складов. Контроль за ассортиментом, количеством и сроками их поступления и реализации. Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Составление графика работы сотрудников и контроль за его соблюдением (при необходимости вносить в него изменения). Контроль за соблюдением работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка и др.

Экономики и права, Экономика и управление на предприятии (экономист-менеджер)

Химико-технологический, Технология продуктов общественного питания (инженер-технолог)

Общество с ограниченной ответственностью "Маслоремзапчасть"

институт повышения квалификации и переподготовки кадров Гомельский государственный университет имени Франциска Скорины, радиология, радиометрия, радиационная безопасность